【母のエジプト土産】
ドライのデーツ
干柿のような甘さ
中にカリッとアーモンド^^
デーツって知ってますか?
調べると
ナツメヤシの実
栄養価の高いスーパーフード!
クレオパトラも愛した果実なんだとか^^
メソポタミア文明
紀元前数千年も前からの
過酷な砂漠のなかでも生育する
生命の木
中近東諸国では切っても切り離せない
大切な食べ物なんですって
初めて知りました^^
・
異国の文化を
想像する
香り
味
食し
体感する
知らなかったことを
知る瞬間は
豊かになります^^